Un mélange subtil du goût de la Blanche de Namur, à laquelle nos brasseurs ont ajouté du houblon Mosaïc et une pointe de gingembre, pour un parfum fruité et floral ainsi qu'un goût rafraîchissant.

Accords mets et bières : Asperges, crustacés, coquilles Saint-Jacques, fromages de chèvre.