PALM 0,0
2,10 €
TTC
Brasserie Palm
1840 Steenhuffel, Belgique
Blonde sans alcool
0,0° d'alcool
25 cl
EBC 22
EBU 20
La PALM 0.0 est une bière belge rafraîchissante sans alcool, au goût plein de caractère grâce à l'utilisation d'un houblon cultivé dans son propre champ. Les malts sélectionnés offrent à la bière sa couleur ambrée typique.
Les malts ambrés uniques déterminent le goût de base de la PALM 0.0 : des saveurs légèrement caramélisées avec un moelleux de miel. Le processus de maltage respecte les instructions spécifiques de PALM qui visent à obtenir une coloration brune naturelle qui lui donne son goût spécifique.
Les levures sont hautement réductrices. La PALM N.A acquiert son caractère de bière à travers un contact intensif avec des levures PALM. Ce contact est néanmoins interrompu avant le début de la fermentation alcoolique.
Accords mets et bières : porc, moules, lapin, poisson, poulet.
Type Ambrée - Sans alcool
Ingrédients Eau minérale naturelle, moût d’orge, blé et houblon
Fermentation Fermentation haute
Arôme Hoppy, caramel, malté, légèrement fruité
Goût Arôme de bière, grain, légèrement sucré
Clarté Claire
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