La Tuf - Cotignac
Nous sommes une microbrasserie où renaud, notre brasseur fabrique de la bière.
nous sommes ouverts depuis le 12 juillet 2019 suite à de nombreux travaux d’aménagement de cette ancienne laverie qui appartenait à l’hôtel lou calen.
la tuf & le tailleur de bière
le tailleur de bière est le nom de la brasserie qui, vous vous en doutez à présent, fait référence au métier de renaud (ancien tailleur de pierres)
la tuf, quant à elle, est le nom de la bière qui est brassée au sein de la brasserie et c’est également le nom de la roche dont est composée la mythique falaise de cotignac.
