Bière blonde d'abbaye refermentée en bouteille. Fruit de passion et de savoir, cette bière se caractérise par une palette de saveurs fortes et subtiles. Cette bière possède une certaine rondeur, un corps riche et un caractère affirmé qui la place au top des bières d'abbaye.

Les arômes rappellent le sherry et l'anis. Une bouche corsée accompagnée d'une saveur caramélisée. Les arômes complexes et le corps plein offrent une finale durable et multicouche.

Accords mets et bières : viande et poisson en sauce, fromages puissants.

Température idéale de consommation : 8°C