Une bière avec un arrière goût un peu amer, non filtrée et pure.

"Hopsinjoor" fait référence à "Opsinjoor", qui se confond avec l'histoire de Malines et d'autre part aux 5 variétés de houblon utilisées. Le houblon est ajouté à différents moments au cours du processus de cuisson pour garder un maximum de saveur.

La bière est mise en bouteilles d'une manière non filtrée afin de garder l'amertume d'houblon autant que possible.

Accords mets et bières : charcuterie, salade, grillades, viande rouge, plats épicés.

Bière blonde spéciale

Blonde dorée

5 sortes de houblon

3 semaines de maturation

18° Plato

Haute fermentation, refermentation en bouteille

DURÉE DE CONSERVATION MINIMUM

2 ans

12 mois

Température de servir 5-7°C