Les fêtes sont passées avec leurs lots d'excès ! Et si la première bonne résolution de l'année était de se prendre en main ?

Voici les 5 bières sans alcool (ou presque) que nous avons soigneusement sélectionnées.

5 raisons de réussir le Dry January même en étant amateur de bières d'exception !

Mais au fait, le Dry January c'est quoi ? d'où vient ce terme ?

Selon de le site dryjanuary.fr , le Dry January ou Défi de Janvier est une campagne lancée en 2013 par l'organisation ALCOHOL Change UK. Devenu depuis un mouvement international, chaque année pendant un mois, des millions de personnes font une pause dans leur consommation d'alcool au mois de janvier.

Les règles sont simples:

- NE PAS BOIRE D'ALCOOL de votre heure de lever le 1er janvier et jusqu'à la fin du mois

- IL N'Y A PAS DE RECOMPENSE. Il appartient à chaque personne de faire un choix personnel avec ses propres objectifs et d'en constater les effets.

- Si le défi est relevé durant tout le mois, vous ne pourrez que constater les BÉNÉFICES ÉVIDENTS:

   * une peau fraîche et plus belle

   * un sommeil de meilleur qualité et réparateur

   * une perte de poids (qui dit alcool dit sucre ++ )

   * une économie d'argent 

   * une meilleure santé générale

   * un sentiment de satisfaction et de fierté !

Alors chez le Bien ou le Malt, quelles sont les bières sélectionnées pour le DRY January ?

1\ JUPILER 0,0°       

Fermentée avant d'être dés-alcoolisée, cette bière à la robe jaune pâle surmontée d'une mousse blanche dégage des arômes de malt, de houblon et de levure.

Jupiler 0.0% est la Jupiler sans alcool avec le goût rafraîchissant de la vraie bière.

              2\ PALM 0,0°                         

Une bière belge rafraîchissante sans alcool, au goût plein de caractère grâce à l'utilisation d'un houblon cultivé dans son propre champ. Les malts sélectionnés offrent à la bière sa couleur ambrée typique.

Les malts ambrés uniques déterminent le goût de base de la PALM 0.0 : des saveurs légèrement caramélisées avec un moelleux de miel. Le processus de maltage respecte les instructions spécifiques de PALM qui visent à obtenir une coloration brune naturelle qui lui donne son goût spécifique.

Les levures sont hautement réductrices. La PALM N.A acquiert son caractère de bière à travers un contact intensif avec des levures PALM. Ce contact est néanmoins interrompu avant le début de la fermentation alcoolique.

3\ ESTAMINET 0,0°     

   Bière belge, rafraîchissante et pleine de saveur grâce au savoir-faire de nos brasseurs, cette variante sans alcool est une alternative sensée et savoureuse.

   Malty, légèrement fruité, bien pressé, amertume douce.

        4\ KWAREMONT 0,3°                

Cette blonde d'attaque a plus de contrôle et plus de goût. Pour ceux qui veulent atteindre rapidement leur pic de forme et le conserver.

Pendant une séance de sport, une course ou même pendant la fête qui suit.

Cette blonde d'attaque ne contient que 0,3 % d'alcool.

  5\ CORNET 0,3°         

Bière blonde belge aromatisée en y ajoutant des copeaux de chêne lors du brassage.

Tout commence avec la bière CORNET Oaked. Nous en éliminons l'alcool, tout en préservant au maximum son caractère boisé unique et sa subtile touche vanillée.

Au bout du processus, nous obtenons une bière spéciale, douce, extrêmement savoureuse et sans alcool.

Alors ? Prêt à relever le défi d’un mois sans alcool ? La Box est dispo par ici BOX BIERES SANS ALCOOL